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古くからおろし金やコーヒーミルの産地として名高いピエモンテ州、ペッテスナスコにあるビアンキ社。チェリー材を贅沢に使用したグレーターは手に優しくフィットします。パルミジャーノやチョコレートをパウダー状に細かく削り下ろします。
W265×H40×D18mm、刃渡り120mm
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