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古くからおろし金やコーヒーミルの産地として名高いピエモンテ州、ペッテスナスコにあるビアンキ社。チェリー材を贅沢に使用したグレーターは手に優しくフィットします。細い線状でチーズが削れます。チーズの他にも野菜の千切りやしょうがのすりおろしにも活用ください。
W330×H40×D18mm、刃渡り175mm
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